🧁 Bollitos de maíz con azúcar Suaves, esponjosos y ligeramente dulces 📝 Ingredientes 150 g leche tibia 8 g levadura seca 2 huevos 70 g azúcar 80 g margarina (a temperatura ambiente) 4 g sal 350 g harina de trigo 50 g harina de maíz (no es fécula/maicena) 👩‍🍳 Preparación 1️⃣ Activar la levadura Mezclar la leche tibia con la levadura y una cucharadita del azúcar. Dejar reposar 10 minutos hasta que espume. 2️⃣ Mezcla base En un bowl grande colocar los huevos, el resto del azúcar y la sal. Agreg
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🧁 Bollitos de maíz con azúcar Suaves, esponjosos y ligeramente dulces 📝 Ingredientes 150 g leche tibia 8 g levadura seca 2 huevos 70 g azúcar 80 g margarina (a temperatura ambiente) 4 g sal 350 g harina de trigo 50 g harina de maíz (no es fécula/maicena) 👩‍🍳 Preparación 1️⃣ Activar la levadura Mezclar la leche tibia con la levadura y una cucharadita del azúcar. Dejar reposar 10 minutos hasta que espume. 2️⃣ Mezcla base En un bowl grande colocar los huevos, el resto del azúcar y la sal. Agreg
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FacebookEstefanía Metzler
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