The Truth About Slavery They Ignore Ft. Abhijit Iyer Mitra

History Explains Everything Ft. Abhijit Iyer Mitra

Women Can Be As Cruel As Men Ft. Abhijit Iyer Mitra

Τραγανές μπουκίτσες από μπρόκολο και τυρί Υλικά: • 1 μπρόκολο • 180–200 γρ. τριμμένο τυρί (εγώ χρησιμοποίησα light τυρί και λίγη παρμεζάνα — μπορείτε να βάλετε μοτσαρέλα, τσένταρ ή οποιοδήποτε άλλο τυρί σας αρέσει) • 1 αυγό • 2 κ.σ. άμυλο • Αλάτι • Πιπέρι • Ό,τι μπαχαρικά σας αρέσουν Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε το μπρόκολο ή το χτυπάμε στο μπλέντερ. Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους