🇮🇹Certo tramandare la storia e la tradizione dell'impasto e la sua preparazione è fondamentale. 🍞 Ma il gesto, il movimento, l'arte del manipolare il panetto come vuole la storia della Pizza Napoletana, sono il vero patrimonio tramandato da padre in figlio. 😁❤️ Piccole nozioni apprese da giorni di osservazione, dettagli che fanno la differenza e tanto tanto cuore. 🍕💪 - 🇬🇧Certainly pass down the history and tradition of the dough and its preparation is essential. But the gesture, the move