Dans un rapport fin mars, l’Anses alertait les autorités sur les dangers de la surexposition de la population au cadmium, métal toxique présent dans les sols et les aliments. Depuis, des messages anxi ...

En Corse, "le riacquistu alimentaire commence avec la culture du blé ancien" pour Jean-Pierre Bolognini et Ruth Stegassy ...

Niché au cœur des Cévennes, se déploie un havre de verdure et de mémoire, les Jardins ethnobotaniques de la Gardie, porté par ...

Les espoirs de paix en Iran ont provoqué un rapide retrait des prix du baril qui a pénalisé les commodités agricoles américaines.

[VIDÉO] Les températures extrêmes pour ce mois de mai inquiètent les agriculteurs. Cette semaine de canicule a déjà provoqué des effets chez des producteurs de fruits, de légumes et de céréales. Jeune ...

Les croquettes sans céréales sont des aliments pour chat qui excluent le blé, le maïs et le riz au profit de sources ...

Imaginez deux produits en apparence identiques…mais deux recettes différentes. En Suisse, pas de sucre ajouté. Au Sénégal, ...

L’alimentation des enfants, c’est un secteur particulièrement sensible : les parents souhaitent évidemment donner ce qu’il y ...

Le Malien Houd Baby entend faire des Moulins du Sahel un leader régional de la transformation de céréales. Il vient d’entamer ...

Les précipitations régulières et le faible risque de sécheresse renforcent les perspectives de production de blé et d’orge dans plusieurs régions du pays.

Nancy accueille ces mardi 26 et mercredi 27 mai le congrès national de l’association générale de producteurs de blé et autres céréales, auquel ...

Alors que les perspectives d’une bonne campagne céréalière se confirment au Maroc, les professionnels du secteur ont accueilli favorablement l’adoption par le gouvernement du décret n°2.26.419, relati ...