¿Quién dijo que las ensaladas no son para el invierno? Aunque en estos días de frío solemos inclinarnos por opciones como cremas de verduras o guisos contundentes, lo cierto es que hay ocasiones en ...

En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva virgen extra con el vinagre de vino tinto. Añade una pizca generosa de sal marina y un poco de pimienta negra recién molida. Prueba y ajusta la ...

La ensalada caprese es uno de los platos más conocidos de la cocina italiana y también uno de los más fáciles de preparar. Esta receta mezcla ingredientes frescos y sencillos, logrando un sabor ...